DIA 1:
Partimos del Cusco a las 10:00 de la noche con destino a la ciudad de Puno en donde todos nos reunimos en el Terminal de Cusco.
DIA 2:
Llegamos a la ciudad de Puno al amanecer bordeando las 6:00 de la mañana en donde tomamos desayuno, para luego abordar a las 8:00 el bus con destino a la frontera.
Antes de llegar a la frontera nos paramos en la plaza de Yunguyo en donde cambiamos la moneda de soles a bolivianos.
Una breve historia de Yunguyo es la siguiente:
PUNO-YUNGUYO
Tierra bendita, perla resplandeciente del Wiñaymarka y del Titicaca, denominado por los foráneos la tierra del Tata Pancho, llamado los Tauricopas por ser una característica nata de esta zona, quien ha tenido la oportunidad de estar por estas tierras ha gozado de su folklore, tradiciones, costumbres y del delicioso potaje típico que hacen de Yunguyo la tierra añorada que todos quisieran tener, por ello cabe manifestar con todo orgullo "Podrán haber tierras mejores pero como yunguyo jamás"
Partimos del Cusco a las 10:00 de la noche con destino a la ciudad de Puno en donde todos nos reunimos en el Terminal de Cusco.
DIA 2:
Llegamos a la ciudad de Puno al amanecer bordeando las 6:00 de la mañana en donde tomamos desayuno, para luego abordar a las 8:00 el bus con destino a la frontera.
Antes de llegar a la frontera nos paramos en la plaza de Yunguyo en donde cambiamos la moneda de soles a bolivianos.
Una breve historia de Yunguyo es la siguiente:
PUNO-YUNGUYO
Tierra bendita, perla resplandeciente del Wiñaymarka y del Titicaca, denominado por los foráneos la tierra del Tata Pancho, llamado los Tauricopas por ser una característica nata de esta zona, quien ha tenido la oportunidad de estar por estas tierras ha gozado de su folklore, tradiciones, costumbres y del delicioso potaje típico que hacen de Yunguyo la tierra añorada que todos quisieran tener, por ello cabe manifestar con todo orgullo "Podrán haber tierras mejores pero como yunguyo jamás"
Desde esta localidad se puede apreciar con mucha facilidad el fascinante lago Titicaca, en donde se puede encontrar diversa flora y fauna, este lago es considerando el segundo lago más grande de Sudamérica y el lago navegable más alto del mundo.
LAGO TITICACA
Está ubicado entre el altiplano peruano-boliviano a unos 3.800 msnm. Su profundidad máxima se estima que supera los 360m. Estas medidas aumentan en la época de lluvias.
El Lago Titicaca mide 204Km. de largo por 65Km. de ancho, ocupando 8.562km², de los que 4.772km² corresponden al Perú y 3.790km² a Bolivia. El clima de la región del lago Titicaca es extremo, con grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche.
Está ubicado entre el altiplano peruano-boliviano a unos 3.800 msnm. Su profundidad máxima se estima que supera los 360m. Estas medidas aumentan en la época de lluvias.
El Lago Titicaca mide 204Km. de largo por 65Km. de ancho, ocupando 8.562km², de los que 4.772km² corresponden al Perú y 3.790km² a Bolivia. El clima de la región del lago Titicaca es extremo, con grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche.
FAUNA Y FLORA: Este lago ofrece una variada fauna compuesta principalmente de patos, peces tales como el suche, el Karachi y la trucha, así como alpacas y llamas entre otros. En el lago existe una especie conocida como "rana gigante del lago Titicaca", siendo el lago el único hábitat de esta especie.
La vegetación del lago se clasifica en anfibia, sumergida y flotante, y compone uno de los principales elementos del ciclo del ecosistema. Su flora está representada por 12 variedades de plantas acuáticas resaltando la totora, la yana llacho, la lenteja de agua y la purima. La reserva presenta también flora terrestre ribereña con más de 64 géneros.
El lago Titicaca es el lago endorreico de mayor extensión que se encuentra a mayor altura en el mundo, lo más destacado es que casi todos los lagos endorreicos son salados pero excepcionalmente el lago Titicaca es un lago de agua dulce.
A las 10:30 de la mañana nos encontramos en la frontera, en donde nos sellaron los papeles de emigración y migración, con media hora de transcurso nos encontramos en la localidad de Copacabana en donde pudimos observar la bellísima iglesia de La Basílica del Santuario de Copacabana.
BOLIVIA-COPACABANA
Es una de las principales localidades ribereñas del lago Titicaca y la capital de la provincia de Manco Cápac, del departamento de La Paz.
Está ubicada a 155Km. de la ciudad de La Paz. Es un centro de peregrinación por hallarse en la misma la imagen de la Virgen de Copacabana, la advocación mariana más extendida en Bolivia.
La ciudad, construida entre los cerros Calvario y Niño Calvario, tiene cerca de 6 mil habitantes. Se constituye la capital del Municipio homónimo, el cual abarca 33 comunidades campesinas originarias, con un total aproximado de 25 mil habitantes. Copacabana es famosa en todo el país por sus celebraciones religiosas, su patrimonio cultural y sus fiestas tradicionales.
BASILICA DEL SANTUARIO DE COPACABANA
Santuario de La Virgen de Copacabana, junto al lago Titicaca, es uno de los más importantes puntos de peregrinación del país.
Al arribar el transporte nos dirigimos a la ciudad de La Paz, llegamos alrededor de las 5:30 de la tarde en donde guardamos nuestros equipajes en el próximo transporte que abordaríamos, luego realizamos un pequeño paseo alrededor de la ciudad de La Paz, haciendo hora para poder abordar el próximo transporte.
LA PAZ
Por medio de averiguaciones nos enteramos que la ciudad de La Paz fue fundada en 1548 por Alonso de Mendoza. El centro de La Paz esta conformado por tres puntos principales que forman un triangulo en el cual se desarrolla gran parte de la vida económica y social de la ciudad. Estos puntos son:
La Plaza Murillo que es el emplazamiento de los poderes legislativo y ejecutivo de Bolivia.
El atrio de la basílica menor de San Francisco, que se puede considerar uno de los principales sitios de encuentro social de la ciudad, pues junto con La Plaza de los Héroes, son las áreas de expresión social más importantes donde en numerosas ocasiones se reúnen instituciones como la Central Obrera Boliviana (COB).
La plaza Lucio Pérez Velasco, casi colindante con la Plaza de los Héroes, comúnmente llamada "La Pérez" es un punto que articula el tráfico vehicular de gran parte de la ciudad, además de ser un puente entre las diferentes zonas con las que se comunica mediante sendas avenidas.
Dentro de los principales barrios y zonas, tenemos la siguiente clasificación:
Casco Viejo: Es el centro histórico y antiguo centro paceño.
Zona Central: Conocida localmente como "el centro" es donde se encuentran los barrios de San Jorge y Sopocachi
Sopocachi: Probablemente uno de los barrios residenciales más antiguos.
San Pedro: El barrio de San Pedro es uno de los más antiguos de la ciudad. Construido en torno a la "Plaza de San Pedro"
Miraflores: El barrio de Miraflores está separado del centro de la ciudad por un largo cañón y unido al mismo por el Puente de las Américas y dos avenidas.
Zona Norte: Cuenta con una importante actividad industrial. La más significativa es la Cervecería Boliviana Nacional.
Zona Sur: En esta zona se encuentran la mayoría de los barrios residenciales de La Paz.
La ciudad de La Paz cuenta con muchos atractivos, debido a que es la capital de Bolivia. Entre ellas hay diversos lugares de interés sea de forma religiosa y paisajística, dentro de la ciudad como también en sus alrededores.
v En la ciudad
Ø Iglesia de San Sebastián
Ø Templo y convento de San Francisco
Ø Templo de Santo Domingo
Ø Catedral Metropolitana
Ø Iglesia del Carmen
Ø Mercado de las Brujas
Ø Parque Laikakota (Parque Central Urbano)
Ø Parque Mirador
Ø Zoológico de Mallasa "Vesty Pakos"
v Alrededores de la ciudad
Ø Valle de la luna
Ø Golf Club La Paz
Ø Laja
Ø Takesi
Ø Los Yungas
Al llegar la hora de abordo, nos dirigimos al Terminal para subir el transporte y dirigirnos a la ciudad de Cochabamba.
DIA 3:
Llegamos a la ciudad de Cochabamba a las 4:00 de la mañana pero nos quedamos en el transporte hasta el amanecer debido al frío que hacia. Siendo las 8:00 de la mañana nos trasladamos al Centro Scout de Bolivia, que se encontraba en la calle litoral nº 300, al frente de la laguna Alalay.
Al estar ubicados en el lugar, nos mandaron a averiguar acerca de la ciudad de Cochabamba: historia, atractivos, gastronomía, etc.
En el grupo en el que estuve reunida nos toco averiguar acerca de gastronomía, gracias a que ese día fue Sábado pudimos sacar mucha información acerca del tema en la ciudad de Cochabamba.
GASTRONOMÍA
¥ P'ampaku: Plato en base a carne de pollo, res, cordero, cerdo, papa, camote, yuca y plátano. Todos estos ingredientes son colocados en un recipiente herméticamente cerrado y enterrado en una fosa, la que es recubierta con piedras y ladrillos previamente calentados mediante fuego de leña o carbón, al grado de reventar la piedra. Se cubre con hojas frescas de hierba u hojas de plátano, y luego es tapada completamente con barro. El punto de cocción se produce cuando se resquebraja y sale humo de la hierba fresca quemada. Se sirve acompañado con ensalada de verduras frescas.
¥ Pique Macho: plato hecho con chorizo frito, ubre de ternera, Tripas de Ternera, Pollo frito y carne de lomo de res frita en su jugo, con papas fritas, y ensalada de tomate, cebolla y locoto y huevo duro cocido al agua rebanado en rodajas, todo servido en un plato, las papas fritas se sirven en el plato primero, luego se ponen la carne y el chorizo mezclados encima de la papa, y la ensalada y el huevo al final. Una acompañante con este plato es el mezclado que consta de aceite, vinagre, sal, y por ultimo cerveza se mezcla todo en un baso y luego se esparce sobre el plato.
¥ Uchuku
¥ Chicharrón
¥ Sopa de Maní
¥ Pichón
¥ Sillp'anchu
¥ Jak'a Lawa
¥ Ch'aqchu
¥ Jawas Piqtu
A las dos de la tarde nos reunimos para poder visitar el atractivo más resaltante en la ciudad de Bolivia, que es conocido como el Cristo de la Concordia, que se encuentra ubicado en el cerro San Pedro, el Cristo de la Concordia es una monumental escultura del artista César Terrazas Pardo, que quiso inmortalizar en su obra el gesto de un Cristo protector. Hoy es uno de los principales símbolos de la ciudad.
El atrio de la basílica menor de San Francisco, que se puede considerar uno de los principales sitios de encuentro social de la ciudad, pues junto con La Plaza de los Héroes, son las áreas de expresión social más importantes donde en numerosas ocasiones se reúnen instituciones como la Central Obrera Boliviana (COB).
La plaza Lucio Pérez Velasco, casi colindante con la Plaza de los Héroes, comúnmente llamada "La Pérez" es un punto que articula el tráfico vehicular de gran parte de la ciudad, además de ser un puente entre las diferentes zonas con las que se comunica mediante sendas avenidas.
Dentro de los principales barrios y zonas, tenemos la siguiente clasificación:
Casco Viejo: Es el centro histórico y antiguo centro paceño.
Zona Central: Conocida localmente como "el centro" es donde se encuentran los barrios de San Jorge y Sopocachi
Sopocachi: Probablemente uno de los barrios residenciales más antiguos.
San Pedro: El barrio de San Pedro es uno de los más antiguos de la ciudad. Construido en torno a la "Plaza de San Pedro"
Miraflores: El barrio de Miraflores está separado del centro de la ciudad por un largo cañón y unido al mismo por el Puente de las Américas y dos avenidas.
Zona Norte: Cuenta con una importante actividad industrial. La más significativa es la Cervecería Boliviana Nacional.
Zona Sur: En esta zona se encuentran la mayoría de los barrios residenciales de La Paz.
La ciudad de La Paz cuenta con muchos atractivos, debido a que es la capital de Bolivia. Entre ellas hay diversos lugares de interés sea de forma religiosa y paisajística, dentro de la ciudad como también en sus alrededores.
v En la ciudad
Ø Iglesia de San Sebastián
Ø Templo y convento de San Francisco
Ø Templo de Santo Domingo
Ø Catedral Metropolitana
Ø Iglesia del Carmen
Ø Mercado de las Brujas
Ø Parque Laikakota (Parque Central Urbano)
Ø Parque Mirador
Ø Zoológico de Mallasa "Vesty Pakos"
v Alrededores de la ciudad
Ø Valle de la luna
Ø Golf Club La Paz
Ø Laja
Ø Takesi
Ø Los Yungas
Al llegar la hora de abordo, nos dirigimos al Terminal para subir el transporte y dirigirnos a la ciudad de Cochabamba.
DIA 3:
Llegamos a la ciudad de Cochabamba a las 4:00 de la mañana pero nos quedamos en el transporte hasta el amanecer debido al frío que hacia. Siendo las 8:00 de la mañana nos trasladamos al Centro Scout de Bolivia, que se encontraba en la calle litoral nº 300, al frente de la laguna Alalay.
Al estar ubicados en el lugar, nos mandaron a averiguar acerca de la ciudad de Cochabamba: historia, atractivos, gastronomía, etc.
En el grupo en el que estuve reunida nos toco averiguar acerca de gastronomía, gracias a que ese día fue Sábado pudimos sacar mucha información acerca del tema en la ciudad de Cochabamba.
GASTRONOMÍA
¥ P'ampaku: Plato en base a carne de pollo, res, cordero, cerdo, papa, camote, yuca y plátano. Todos estos ingredientes son colocados en un recipiente herméticamente cerrado y enterrado en una fosa, la que es recubierta con piedras y ladrillos previamente calentados mediante fuego de leña o carbón, al grado de reventar la piedra. Se cubre con hojas frescas de hierba u hojas de plátano, y luego es tapada completamente con barro. El punto de cocción se produce cuando se resquebraja y sale humo de la hierba fresca quemada. Se sirve acompañado con ensalada de verduras frescas.
¥ Pique Macho: plato hecho con chorizo frito, ubre de ternera, Tripas de Ternera, Pollo frito y carne de lomo de res frita en su jugo, con papas fritas, y ensalada de tomate, cebolla y locoto y huevo duro cocido al agua rebanado en rodajas, todo servido en un plato, las papas fritas se sirven en el plato primero, luego se ponen la carne y el chorizo mezclados encima de la papa, y la ensalada y el huevo al final. Una acompañante con este plato es el mezclado que consta de aceite, vinagre, sal, y por ultimo cerveza se mezcla todo en un baso y luego se esparce sobre el plato.
¥ Uchuku
¥ Chicharrón
¥ Sopa de Maní
¥ Pichón
¥ Sillp'anchu
¥ Jak'a Lawa
¥ Ch'aqchu
¥ Jawas Piqtu
A las dos de la tarde nos reunimos para poder visitar el atractivo más resaltante en la ciudad de Bolivia, que es conocido como el Cristo de la Concordia, que se encuentra ubicado en el cerro San Pedro, el Cristo de la Concordia es una monumental escultura del artista César Terrazas Pardo, que quiso inmortalizar en su obra el gesto de un Cristo protector. Hoy es uno de los principales símbolos de la ciudad.
La imagen tiene una altura de 33,8m. Y si se suma la dimensión del pedestal, alcanza 40,04m. Sobrepasa por 6m la estatua del Cristo Redentor de Río de Janeiro. Desde el cerro de San Pedro, se puede tener una imagen grandiosa del valle de Cochabamba.
Al terminar el recorrido hacia el Cristo la Concordia, nos dirigimos al atractivo de la avenida El Prado, vía central que concentra el movimiento principal de la ciudad en cuanto a negocios y sitios de encuentro y diversión.
En esta avenida se encontró un restaurante en donde probamos el plato PICHE MACHO, al llegar la noche, varios se dirigieron hacia discotecas, y muchos otros a los bares en donde tuvimos que regresar al Centro Scout a las 3:00 de la mañana.
DIA 4:
Estando en el segundo día en Cochabamba nos dieron de trabajo de investigación, acerca de la historia de Cochabamba, parte de la información sacada fue esta.
COCHABAMBA
El valle de Cochabamba fue poblado desde hace más de un millar de años, debido a sus fértiles suelos y el clima templado. Los vestigios arqueológicos atestiguan que los primeros habitantes del valle fueron diferentes grupos étnicos, como los Quitas, Chuwis y otros. El valle estuvo permanentemente habitado por estos grupos antes de la llegada de los españoles.
Uno de los primeros españoles que se estableció en el Valle fue García Ruiz de Orellana en 1542; quién compró la mayor parte de las tierras de los jefes étnicos de la región, según el testimonio de un título registrado en 1552 en la Ciudad de Potosí, al precio convenido de 130 pesos. Su residencia conocida como la Casa de Mayorazgo sigue en pie en el barrio de Cala Cala.
Durante el apogeo de la industria minera, Cochabamba tuvo un desarrollo sostenido durante los primeros siglos de su existencia, para luego entrar a un periodo de declive durante el siglo XVIII a medida que la industria minera de la plata empezó a decaer. Sin embargo, durante la segunda mitad del siglo XIX se estableció como un centro agrícola en el país.
Actualmente es una ciudad económicamente activa. Al igual que otras ciudades en los Andes, es una ciudad de contrastes. El centro de la ciudad, alrededor de sitios como la Plaza Colón o Plaza 14 de septiembre, es generalmente de una arquitectura moderna contrastante con los numerosos vestigios urbanísticos coloniales y republicanos diseminados por toda la urbe.
A la tarde de ese día, nos encontramos en el Cine Center, para poder ver algunas películas, en la noche nos reunimos todos y nos fuimos al Centro Scout.
DIA 5:
El día fue libre, tuve la oportunidad de poder visitar a mi prima que radica en Cochabamba, y nos fuimos a visitar diferentes atractivos, como el
Mercado la Cancha: Es una feria cuyo origen se remonta a antes de la creación de la ciudad, el mercado grande de la ciudad, donde se realizaban todas las actividades comerciales y sociales, constituyendo la mejor expresión de lo popular y tradicional en Cochabamba.
La Casa Portales: El Palacio Portales, que mandó edificar el millonario cochabambino, Simón I Patiño, llamado el "Barón del Estaño", y que sus descendientes donaron a una de sus fundaciones culturales, actualmente cumple funciones de centro pedagógico y cultural.
Dentro de las principales plazas que visité fue la Plaza Mayor 14 DE SEPTIEMBRE y su hermosa capilla ubicada al costado de ella.
Estando en el segundo día en Cochabamba nos dieron de trabajo de investigación, acerca de la historia de Cochabamba, parte de la información sacada fue esta.
COCHABAMBA
El valle de Cochabamba fue poblado desde hace más de un millar de años, debido a sus fértiles suelos y el clima templado. Los vestigios arqueológicos atestiguan que los primeros habitantes del valle fueron diferentes grupos étnicos, como los Quitas, Chuwis y otros. El valle estuvo permanentemente habitado por estos grupos antes de la llegada de los españoles.
Uno de los primeros españoles que se estableció en el Valle fue García Ruiz de Orellana en 1542; quién compró la mayor parte de las tierras de los jefes étnicos de la región, según el testimonio de un título registrado en 1552 en la Ciudad de Potosí, al precio convenido de 130 pesos. Su residencia conocida como la Casa de Mayorazgo sigue en pie en el barrio de Cala Cala.
Durante el apogeo de la industria minera, Cochabamba tuvo un desarrollo sostenido durante los primeros siglos de su existencia, para luego entrar a un periodo de declive durante el siglo XVIII a medida que la industria minera de la plata empezó a decaer. Sin embargo, durante la segunda mitad del siglo XIX se estableció como un centro agrícola en el país.
Actualmente es una ciudad económicamente activa. Al igual que otras ciudades en los Andes, es una ciudad de contrastes. El centro de la ciudad, alrededor de sitios como la Plaza Colón o Plaza 14 de septiembre, es generalmente de una arquitectura moderna contrastante con los numerosos vestigios urbanísticos coloniales y republicanos diseminados por toda la urbe.
A la tarde de ese día, nos encontramos en el Cine Center, para poder ver algunas películas, en la noche nos reunimos todos y nos fuimos al Centro Scout.
DIA 5:
El día fue libre, tuve la oportunidad de poder visitar a mi prima que radica en Cochabamba, y nos fuimos a visitar diferentes atractivos, como el
Mercado la Cancha: Es una feria cuyo origen se remonta a antes de la creación de la ciudad, el mercado grande de la ciudad, donde se realizaban todas las actividades comerciales y sociales, constituyendo la mejor expresión de lo popular y tradicional en Cochabamba.
La Casa Portales: El Palacio Portales, que mandó edificar el millonario cochabambino, Simón I Patiño, llamado el "Barón del Estaño", y que sus descendientes donaron a una de sus fundaciones culturales, actualmente cumple funciones de centro pedagógico y cultural.
Dentro de las principales plazas que visité fue la Plaza Mayor 14 DE SEPTIEMBRE y su hermosa capilla ubicada al costado de ella.
Al atardecer nos dirigimos al Centro Scout, en donde nos alistamos para poder ir al terminar y retornarnos a Perú, el transporte salió a las 10:00 de la noche con destino a la ciudad de La Paz, llegando ahí al día siguiente.
DIA 6:
Arribamos el transporte en la ciudad de La Paz y estando en el Terminal tomamos desayuno para poder abordar el próximo transporte directo a la ciudad del Cusco.
Ya siendo las 9:00 de la mañana abordamos el transporte dirigiéndonos a la frontera, hacia puno y luego al ciudad el Cusco, llegando a las 8:00 de la noche.
MAS DEL LINDO COCHABAMBA
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